Alan Prežec zbog raznih prepreka na koje je nailazio proteklih godina prisiljen je zatvoriti svoj obiteljski obrt star 70 godina u koji su svoj trud, znanje i energiju uložile tri generacije njegove obitelji. Naš dugogodišnji član obratio nam se pismom koje prenosimo u cijelosti: ......
Za portal Srednja.hr zagrebački obrtnik i pročelnik Sekcije mesari i pekari Sanel Kanurić govorio je o mentorstvu i radu s učenicima. On je jedan od obrtnika i poslodavaca koji svoje znanje nesebično prenosi na mlađe generacije. Svoju mesnicu je pokrenuo 1986. godine, a posljednjih šesnaestak......
druženje obrtnika grada Zagreba Sekcija mesara Sekcija pekara Trg Mažuranića 13 tel. 48 77 888 fax 48 26 096 www.obrtnici-zagreb.hr Zagreb, 00.02.2020. Br.: 01-135/2020 Poštovani kolege, Zadovoljstvo nam je pozvati Vas na zajednički sastanak Sekcije mesara i Sekcije pekara koji će se održati u ponedjeljak,......
Članovi sekcije mesara, Alan Prežec, pročelnik i Sanel Kanurić, tajnik, te Marko Duvnjak član poslovnog odbora zajedno sa kolegama iz Hrvatske posjetili su sajam IFFA koji se ove godine održao u Frankfurtu od 04.-09.05.2019. Riječ je o specijaliziranom međunarodnom sajmu proizvodnih procesa,pakiranja i prodaje u......
Na sastanku Sekcije održanom, 9. travnja 2018. godine, za pročelnika Sekcije izabran je Alan Prežec, za zamjenika pročelnika Miroslav Trajković, za tajnika sekcije Sanel Kanurić, a za člana PO Marko Duvnjak. U Upravnom tijelu Ceha i Skupštini Udruženja Sekciju će zastupati pročelnik Prežec....
Članovi Sekcije mesara sudjelovali su na stručnom seminaru tvrtke WIBERG iz Salzburga koji se održao do 13-15.02.2017. godine. Na seminaru su prezentirani noviteti u preradi mesa a polaznici su mogli obići i prostorije u kojima se vrše probe i testiranje začina na proizvodima kao i......
Članovi sekcije mesara, Alan Prežec, pročelnik i Sanel Kanurić, tajnik, posjetili su sajam IFFA koji se ove godine održao u Frankfurtu od 07.-12.05.2016. Riječ je o specijaliziranom međunarodnom sajmu proizvodnih procesa,pakiranja i prodaje u mesnoj industriji. Ova internacionalna platforma održava se svake treće pa je......
